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Gelée érable ganache en boule et quenelle de marron

 


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Gelée érable ganache en boule et quenelle de marron

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gelée érable ganache en boule et quenelle de marron”, publiée le Mercredi 25 Janvier 2012 à 13h19, sur le blog de son éditeur : Les petites douceurs de dame Hélène


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#Boules | #Ganache | #Gelée | #Marrons | #Quenelle | Les petites douceurs de dame Hélène |

Quenelles au jambon

Quenelles au jambon


Crème fraîche | Curry | Gruyère | Jambon | Poivre | Quenelle | Sel | Tomate
  Marmiton

Gelee d'orange a la ganache


Boudoir | Chocolat noir | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Kiwi | Maïzena | Miel | Orange
  Marmiton
Bouchées à la reine

Bouchées à la reine


Bouchées feuilletées | Champignon de Paris | Jambon | Lait | Maïzena | Quenelle | Sel
  750g

Quenelles a la courgette


Courgette | Crème fraîche | Jambon | Poivre | Quenelle | Sel
  Marmiton
Crème brulée à la crème de marrons

Crème brulée à la crème de marrons


Crème de marron | Crème liquide | Oeuf (jaune) | Sirop d’érable | Sucre roux
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