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Gelée de vin blanc

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gelée de vin blanc”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Gelée | #Vin | La Gastronomie au coeur de la Wallonie |

Gelee de vin blanc aux epices

Gelee de vin blanc aux epices


Badianes | Cannelle | Cardamome | Confiture | Sucre | Vin blanc
  Marmiton

Gelee de vin blanc au piment d'espelette


Piment d’Espelette | Vin blanc | Vitpris
  Marmiton

Terrine de porc en gelee de vin blanc


Ail | Echalotes | Echine de porc | Feuilles de gélatine | Foie de porc | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Feuilleté de chèvre et sa gelée de vin blanc

Feuilleté de chèvre et sa gelée de vin blanc


Cabécous | Crottins de chavignol | Fromage de chèvre | Oeuf | Pâte feuilletée
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Gelée de vin blanc aux fleurs comestibles
 

Gelée de vin blanc aux fleurs comestibles


Coquilles d'oeufs | Eau | Fleurs comestibles | Gélatine (ou agar agar) | Sucre | Vin blanc
  Tastemade

Gratin de poulet aux tagliatelles


Ail | Beurre | Fromage râpé | Gelée | Gruyère | Madère | Poivre | Poulet | Sel | Tagliatelles | Vin blanc
  Marmiton

Jarrets en gelee


Bouquet garni | Carotte | Jarret de boeuf | Jarret de veau | Oignon | Os à moelle | Pied de veau | Vin blanc
  Marmiton
Cuissot de sanglier chevreuil ou biche

Cuissot de sanglier chevreuil ou biche


Ail | Carotte | Gelée | Girofle | Groseilles | Huile | Laurier | Maïzena | Margarine | Oignon | Persil | Sanglier | Thym | Vin | Vin blanc
  Marmiton

Lapin valentine


Ail | Echalotes | Gelée | Lapin | Lard | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
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