Gelée de jambon persillé aux deux raisins
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gelée de jambon persillé aux deux raisins”, publiée le Mardi 19 Décembre 2023 à 18h41, sur le blog de son éditeur : Entra en mi Cocina (Espagnol/Français)
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Oeufs en gelee au jambon persille
Gelée | Jambon | Madère | Oeuf | Origan | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Vinaigre
Marmiton
Jambon persillé à ma façon
Ail | Bouquet garni | Clous de girofle | Echalotes | Epaule | Gelée | Jambon | Laurier | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Porc | Sel | Thym | Vinaigre
Cuisineaz
Jambon persillé comme à flavigny (entrée)
Ail | Ciboulette | Echalotes | Epaule | Estragon | Gelée | Jambon | Madère | Persil | Salade
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Gâteau aux deux raisins
Amandes effilées | Beurre | Citron | Coing | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Gelée | Liqueur | Oeuf | Raisin | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
Cuisineaz
Croq' jambon persillé
Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Echalotes | Epaule | Gelée | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Rouelle de porc | Vin blanc
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Jambon persille
Ail | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Echalotes | Estragon | Jambon | Jarret de veau | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Veau | Vin blanc | Vin de Bourgogne | Vinaigre
Marmiton
Pate de viande normandie
Alcool | Eau de fleur d’oranger | Farine | Gelée | Jambon | Lait | Lard | Liqueur | Muscade | Oeuf | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Veau
Marmiton
Galantine de faisan
Chair à saucisse | Cognac | Faisan | Fond de volaille | Gelée | Jambon | Langue | Lard | Lard fumé | Liqueur | Noix | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe
Marmiton
Cailles aux deux raisins et au muscat doux
Caille | Cognac | Fond de volaille | Muscat | Noix | Pain de mie | Petit suisse | Raisin | Raisins secs
Marmiton
