Gelee de groseilles a la menthe
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gelee de groseilles a la menthe”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Quenelle de mousse de chocolat blanc au piment d'Espelette et son coulis de fruit rouge
Chocolat blanc | Crème | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Gelée | Groseilles | Menthe | Piment d’Espelette | Sucre fin
750g
Verrine fruits rouges et crème brûlée
Crème | Fraise | Fruits rouges | Gelée | Groseilles | Menthe | Vanille
750g
Terrine de fruits rouges à la menthe
Citron | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Gelée | Groseilles | Mascarpone | Menthe | Miel | Myrtilles | Vin blanc
Atelier des chefs
Esquimaux au melon et au concombre-menthe - Laurent Mariotte
citron vert | concombres | eau minérale | gelée de groseilles ou de framboises | huile d'olive | kit pour esquimaux maison | melon | menthe | pistaches concassées | sucre semoule
Laurent Mariotte | Site officiel
Gelee de the vert aux fruits rouges
Agar-agar | Cassis | Fraise | Framboises | Groseilles | Menthe | Myrtilles | Sucre | Thé
Marmiton
Le caviar extra pour accompagner des chicken wings bbq
Ail | Coriandre | Cumin | Epices | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Jus de citron | Kaki | Menthe | Miel | Oignon rouge | Paprika | Piment | Piment de Cayenne | Poivre | Poulet | Purée | Sauce soja | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Blinis sucrés aux figues (accompagnement)
Beurre | Citron | Crème liquide | Farine | Figues | Fromage blanc | Gelée | Groseilles | Jus de citron | Levure | Menthe | Oeuf | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre | Sucre vanillé | Zeste d’orange
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Fruits rouges en gelée
Agar-agar | Badianes | Cannelle | Cerise | Edulcorant | Fraise | Framboises | Groseilles | Menthe | Mûres | Vanille
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