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Gelee de cidre

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gelee de cidre”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Cidre | Sucre

Cantal jeune à la gelée de cidre et chips de pommes


Cantal | Cidre | Gélatine | Pomme | Sirop
  750g
Gelée de cidre  biscuit breton cf p.conticini  espuma caramel salé

Gelée de cidre, biscuit breton cf p.conticini, espuma caramel salé


Beurre | Beurre demi-sel | Caramel | Cidre | Crème | Farine | Fleur de sel | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
  750g
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  750g
Petits bateaux à la gelée de cidre

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  750g
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