Gelée au blanc de poulet
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gelée au blanc de poulet”, publiée le Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18, sur le site de son éditeur : 750g
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Pâté de volaille en croûte
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Echine de porc | Épaule de veau | Escalope de poulet | Farce | Farine | Fond de veau | Gelée | Huile | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oignon | Pâtes | Persil | Poivre | Porto | Sel | Sucre | Thym
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Terrine poulet/jambon
Chair à saucisse | Ciboulette | Escalope de poulet | Farce | Gelée | Jambon | Lard fumé | Lardons | Laurier | Légumes | Noisettes | Noix de cajou | Oeuf | Olives vertes | Persil | Pistache | Poivre | Sel
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Ballotins de poulet aux champignons et au chorizo
Ail | Bacon | Champignon de Paris | Chorizo | Echalotes | Escalope de poulet | Fromage | Gelée | Huile d’olive | Mozzarella | Oignon | Origan | Persil | Piment | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Velouté de batavia
Basilic | Batavia | Beurre | Crème liquide | Eau | Escalope de poulet | Fruit | Gelée | Huile d’olive | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sauge | Sel
Supertoinette
Terrine de legumes et poulet en gelee
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Epinard | Escalope de poulet | Gelée | Madère | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Volaille
Marmiton
Tourte de poulet en gelée
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Gelée | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignons nouveaux | Pâte feuilletée | Petits pois | Poireau | Poivre | Poulet | Sel
Cuisineaz
Poulet à la bière brune
Beurre | Bière | Chips | Gelée | Groseilles | Huile | Maïzena | Oignon | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel
750g
Dôme de poulet en gelée
Carotte | Céleri | Eau | Épaule de veau | Gélatine | Navet | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
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Terrine de poulet aux pistaches et foie gras
Bouquet garni | Eau | Escalope de poulet | Foie gras | Gelée | Jus de citron | Madère | Oignon | Pistache | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Blanc de poulet sauce jus de pomme miel
Beurre | Crème | Escalope de poulet | Farine | Gelée | Lait | Lardons | Miel | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Thym
Marmiton