Gazpacho "ariaké" de potimarron, poulpe et chorizo ibérique
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gazpacho "ariaké" de potimarron, poulpe et chorizo ibérique”, publiée le Dimanche 09 Septembre 2012 à 09h10, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion
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Gaspacho ariaké de potimarron, poulpe et chorizo ibérique
Ail | Boeuf | Bouillon | Chorizo | Coq | Courge | Huile d’olive | Oignon rouge | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Potimarron | Poulpe | Sel | Tomate | Xérès
750g
Velouté de potimarron avec sa chantilly au chorizo
Bouillon de volaille | Chorizo | Crème liquide | Eau | Oignon | Poivre | Potimarron | Tomate
Notrefamille.com
Penne au pistou tiges d'ail chorizo et Tête de Moine
Basilic thaï | Chorizo ibérique | Fleur d'ail | Huile d'olive | Penne | Pignon de pin | Tête de Moine AOC | Tiges d'ail
Avantages
Parmentier ibérique de morue en cocotte
Ail | Basilic | Chorizo | Ciboulette | Citron confit | Coriandre | Graines de coriandre | Herbe | Huile d’olive | Laurier | Morue | Olives noires | Olives vertes | Oranges sanguines | Persil | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Sel | Thym
750g
Coca espagnole revisitée gaspacho de fèves au chorizo chips de serrano
Ail | Chorizo | Feuilles de bricks | Fèves | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Oignon | Paprika | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thon (boîte) | Tomate | Vin blanc
750g
Gaspacho andalou façon "pan con tomate" et chips de chorizo
Basilic | Chorizo | Concombre | Fleur de sel | Gazpacho Alvalle | Gousse d'ail | Huile d'olive | Moulin à poivre | Oignon | Piment d'Espelette | Poivron rouge | Sauce anglaise | Sel fin | Sucre en poudre | Tabasco rouge | Tomate | Tranche de pain de campagne | Tranche de pain de mie | Vinaigre de Xérès
Atelier des chefs
Poelees de pommes de terre iberique
Ail | Bouillon de légumes | Chorizo | Huile d’olive | Moutarde | Oignon rouge | Olives vertes | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Tomate
Marmiton