Gaufrette de pomme de terre croustillante crème au beurre noisette caramel fondant
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gaufrette de pomme de terre croustillante crème au beurre noisette caramel fondant”, publiée le Vendredi 21 Octobre 2022 à 14h53, sur le site de son éditeur : On va déguster (François-Régis Gaudry) | France inter
Chercher une autre recette
Crème d'endives et pomme de terre au vin blanc
Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Endive | Oignon | Parmesan | Pomme de terre | Vin blanc sec
Cuisineaz
Pomme de terre au jambon et fromage
Beurre | Ciboulette | Crème | Fromage | Jambon | Poivre | Pomme de terre | Raclette | Sel
Marmiton
Pommes de terre au four a la creme
Beurre demi-sel | Crème liquide | Gruyère | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Souffle pomme de terre jambon gratinee
Beurre | Crème fraîche | Gruyère | Jambon | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Petits souffes a la pomme de terre aux herbes et au jambon
Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Estragon | Farine | Gruyère | Herbe | Jambon | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sauge
Marmiton
Filet de canette aux figues, purée de pomme de terre à la truffe blanche
Beurre | Canette | Crème liquide | Figues | Gros sel | Huile de noix | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vinaigre
Atelier des chefs
Verrine d'effiloché de canard aux nectarines de nos régions et purée de pommes de terre et panais
Ail | Beurre | Canard | Caramel | Confit de canard | Coriandre | Cuisse de canard | Eau | Gros sel | Nectarines | Panais | Pomme de terre | Purée | Sucre | Sucre fin
A vos assiettes
Velouté de choux et pomme de terre au bacon
Bacon | Beurre | Bouillon de légumes | Chou rouge | Crème liquide | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Gratin de pomme de terre saucisse et petits pois
Beurre | Chapelure | Chipolatas | Crème fraîche | Crème liquide | Fromage râpé | Huile | Petits pois | Poireau | Pomme de terre | Saucisse
Cuisineaz
Purée de pommes de terre et carottes à la crème
Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Crème fraîche | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
