Gaufres coeurs + sauce caramel au beurre salé
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gaufres coeurs + sauce caramel au beurre salé”, publiée le Vendredi 31 Janvier 2014 à 09h00, sur le blog de son éditeur : La petite pâtisserie d’iza
Chercher une autre recette
Pomme confite aux épices, émulsion caramel, streusel noisette et sauce caramel au beurre salé
Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fèves | Fleur de sel | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme | Sucre fin
Atelier des chefs
Poires pochees sauce caramel au beurre sale
Anis étoilé | Beurre | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Gingembre | Gousse de vanille | Poire | Sel | Sucre | Sucre fin
Marmiton
Mille-feuille classique, crème de marron, sauce caramel au beurre salé
Beurre | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Raviolis choco-pralin sauce caramel au beurre salé
Beurre demi-sel | Cacao | Chocolat noir | Crème | Crème fraîche épaisse | Farine | Oeuf | Pralin | Sel | Sucre | Sucre glace
750g
Fondants au chocolat sauce caramel au beurre sale
Ananas | Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Farine | Glace | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Vanille
Marmiton
Cheesecake glacé sauce caramel au beurre salé
Beurre | Beurre demi-sel | Crème fraîche | Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Philadelphia | Spéculoos | Sucre | Sucre fin
750g
Financier pomme noisette et sa sauce caramel au beurre salé
Beurre | Cassonade | Crème fraîche | Farine | Noisettes | Oeuf (blanc) | Pomme | Sucre | Sucre fin | Sucre roux
750g
Mille-feuille pâtissier à la vanille, sauce caramel au beurre salé
Beurre | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Millefeuille de risotto vanillé et mangue et sauce caramel beurre - salé
Beurre | Caramel | Crème | Gousse de vanille | Lait | Mangue | Risotto | Riz | Sucre
750g