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Gaufre liégeoise glacée au caramel de poiré

 


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Gaufre liégeoise glacée au caramel de poiré

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gaufre liégeoise glacée au caramel de poiré”, publiée le Mercredi 12 Septembre 2012 à 05h00, sur le blog de son éditeur : On nem, on riz


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Gaufre liégeoise aux épices  foie gras et chutney d'oignons rouges

Gaufre liégeoise aux épices, foie gras et chutney d'oignons rouges


5 épices | Beurre | Canard | Cerfeuil | Eau | Farine | Foie gras | Lait | Levure | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Foie gras poele au caramel de poire


5 baies | Eau | Foie gras | Miel | Mûres | Poire | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique | Worcestershire sauce
  Marmiton

Bûche de Noël à l'Affligem par Alexandre Gauthier Caramel Poire et Bière Affigem de Noël


Agar-agar | Bière | Caramel | Crème | Eau | Gélatine | Meringue | Oeuf (blanc) | Poire | Sucre | Sucre fin
  750g
Gaufres liégeoises ultra gourmandes

Gaufres liégeoises ultra gourmandes


Beurre | Bicarbonate | Caramel | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Vanille
  750g

Gaufres liégeoises


Beurre | Eau | Farine | Lait | Levure | Miel | Oeuf | Sucre fin | Sucre vanillé
  750g
Gaufres liégeoises au sucre perlé et éclats de caramel

Gaufres liégeoises au sucre perlé et éclats de caramel


Beurre | Caramel | Chocolat | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre
  750g
Gaufres liegeoises

Gaufres liegeoises


Beurre | Eau | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre
  Marmiton
Gaufres liégeoises

Gaufres liégeoises


Beurre | Eau | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre
  Cuisineaz
Verrine caramel poire à la bière Affligem de Noël aux saveurs d'une bûche

Verrine caramel poire à la bière Affligem de Noël aux saveurs d'une bûche


Agar-agar | Beurre | Bière | Brioche | Crème liquide | Eau | Poire | Sucre fin
  Atelier des chefs
Poire pochée et sauce caramel au poiré

Poire pochée et sauce caramel au poiré


Beurre | Crème liquide | Eau | Eau-de-vie | Jus de citron | Poire | Sucre fin
  Atelier des chefs
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