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Gaufre de panais, dos de cabillaud pané sauce fourme d'ambert, crème pistache

 


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Gaufre de panais  dos de cabillaud pané sauce fourme d'ambert  crème pistache

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gaufre de panais, dos de cabillaud pané sauce fourme d'ambert, crème pistache”, publiée le Vendredi 08 Février 2013 à 00h55, sur le blog de son éditeur : Nicole Passions


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#Crème de panais | #Dos de cabillaud | #Pané | #Sauce crème | #Sauce | Nicole Passions |

Moules sauce fourme d'ambert


Crème fraîche | Fourme d’Ambert | Moules | Oignon | Poivre | Vin blanc
  aufeminin cuisine

Panais-Fève Tonka sur Panna Cotta de Fourme d'Ambert


Crème légère | Feuilles de gélatine | Fèves | Fourme d’Ambert | Lait | Panais | Poivre | Sel
  750g

Moules sauce fourme d'Ambert


Crème fraîche | Fourme d’Ambert | Moules | Oignon | Poivre | Vin blanc
  aufeminin cuisine
Dos de cabillaud pané au noix sauce fourme d'ambert

Dos de cabillaud pané au noix sauce fourme d'ambert


Beurre | Cabillaud | Chapelure | Crème légère | Crème liquide | Farine | Fourme d’Ambert | Noix | Oeuf | Poivre | Riz | Sel
  750g

Dos de cabillaud pané au pavot sauce au curry légumes vapeur


Beurre | Cabillaud | Carotte | Coriandre | Crème fraîche | Curry | Fenouil | Huile d’olive | Maïzena | Oeuf | Panais | Pavot | Poisson | Poivre | Sel | Thym
  750g
Dos de cabillaud pané de Norvège aux noix sauce bleu de Bresse

Dos de cabillaud pané de Norvège aux noix sauce bleu de Bresse


Beurre | Cabillaud | Chapelure | Crème légère | Crème liquide | Farine | Fourme d’Ambert | Noix | Oeuf | Poivre | Riz | Sel
  750g
Dos de cabillaud poché sauce au yaourt et au basilic fondue d'oseille

Dos de cabillaud poché sauce au yaourt et au basilic fondue d'oseille


Basilic | Beurre | Cabillaud | Carotte | Eau | Oignons nouveaux | Oseille | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Yaourt
  Atelier des chefs
Dos de cabillaud pane au caramel de vinaigre balsamique

Dos de cabillaud pane au caramel de vinaigre balsamique


Beurre | Cabillaud | Cassonade | Chapelure | Eau | Huile d’olive | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Dos de cabillaud et moules sauce safranée étoilée

Dos de cabillaud et moules sauce safranée étoilée


5 baies | Beurre | Cabillaud | Court bouillon | Crème | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Moules | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Safran | Sel | Vin blanc
  750g
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