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Gateaux chocolates et leur purée de mangue

 


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Gateaux chocolates et leur purée de mangue

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gateaux chocolates et leur purée de mangue”, publiée le Mardi 05 Juillet 2016 à 07h02, sur le blog de son éditeur : La Salsa des Fourchettes


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Boulettes de viande et leur purée de carottes


Chapelure | Citron | Estragon | Huile d'olive | Poivre du moulin | Sauge | Sel gris fin | Tapenade d'olive verte | Volaille
  Météo à la carte  |  France 3

Saucisses de morteau et leur puree crecy


Carotte | Crème fraîche épaisse | Persil | Pomme de terre | Saucisse de Morteau
  Marmiton
Filets de cabillaud de norvège grillés et leur purée

Filets de cabillaud de norvège grillés et leur purée


Beurre | Cabillaud | Carotte | Céleri-rave | Courgette | Crème | Echalotes | Huile | Lait | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin rouge
  Cuisineaz
Oeufs cocotte vapeur et leur purée de carottes

Oeufs cocotte vapeur et leur purée de carottes


Beurre | Carotte | Crème fraîche | Huile d’olive | Oeuf | Pain de mie | Persil | Sel
  Cuisineaz
Foie de veau au poivre  purée de mangue

Foie de veau au poivre, purée de mangue


Amandes | Beurre | Foie de veau | Mâche | Mangue | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre
  750g
Crème de mangue à l’ananas caramélisé

Crème de mangue à l’ananas caramélisé


Ananas | Beurre | Crème fleurette | Feuilles de gélatine | Gélatine | Petits suisses ou fromage blanc | Purée de mangue | Rhum | Sucre
  Avantages
Panna cotta chocolat blanc purée de mangue maison

Panna cotta chocolat blanc-purée de mangue maison


Chocolat blanc | Crème | Feuilles de gélatine | Lait | Mangue | Sucre fin
  Cuisineaz
Pâte sablée à la vanille crémeux au citron vert et purée de mangue en gelée

Pâte sablée à la vanille crémeux au citron vert et purée de mangue en gelée


Agar-agar | Beurre | Beurre demi-sel | Cassonade | Citron vert | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Mangue | Menthe | Mûres | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin
  Cuisineaz
Risotto à la vanille et aux Saint Jacques et leur coulis de mangue

Risotto à la vanille et aux Saint-Jacques et leur coulis de mangue


Ail | Beurre | Eau | Gousse de vanille | Mangue | Oignon | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Sel | Sucre roux
  750g
Galettes de saumon et leur salsa de mangue

Galettes de saumon et leur salsa de mangue


Chapelure | Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Mangue | Oeuf | Oignon rouge | Saumon
  750g
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