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Gateaux chocolates et leur purée de mangue

 


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Gateaux chocolates et leur purée de mangue

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gateaux chocolates et leur purée de mangue”, publiée le Mardi 05 Juillet 2016 à 07h02, sur le blog de son éditeur : La Salsa des Fourchettes


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Boulettes de viande et leur purée de carottes


Chapelure | Citron | Estragon | Huile d'olive | Poivre du moulin | Sauge | Sel gris fin | Tapenade d'olive verte | Volaille
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Saucisses de morteau et leur puree crecy


Carotte | Crème fraîche épaisse | Persil | Pomme de terre | Saucisse de Morteau
  Marmiton
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Filets de cabillaud de norvège grillés et leur purée

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Beurre | Cabillaud | Carotte | Céleri-rave | Courgette | Crème | Echalotes | Huile | Lait | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin rouge
  Cuisineaz
Oeufs cocotte vapeur et leur purée de carottes

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Beurre | Carotte | Crème fraîche | Huile d’olive | Oeuf | Pain de mie | Persil | Sel
  Cuisineaz
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Foie de veau au poivre  purée de mangue

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Panna cotta chocolat blanc purée de mangue maison

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Chocolat blanc | Crème | Feuilles de gélatine | Lait | Mangue | Sucre fin
  Cuisineaz
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  Cuisineaz
Risotto à la vanille et aux Saint Jacques et leur coulis de mangue

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Ail | Beurre | Eau | Gousse de vanille | Mangue | Oignon | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Sel | Sucre roux
  750g
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Galettes de saumon et leur salsa de mangue

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Chapelure | Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Mangue | Oeuf | Oignon rouge | Saumon
  750g
Crème de mangue à l’ananas caramélisé

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Ananas | Beurre | Crème fleurette | Feuilles de gélatine | Gélatine | Petits suisses ou fromage blanc | Purée de mangue | Rhum | Sucre
  Avantages
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