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Gâteau poivron et mozzarella di buffala de philippe conticini

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gâteau poivron et mozzarella di buffala de philippe conticini”, publiée le Mercredi 14 Juillet 2010 à 13h07, sur le blog de son éditeur : Célaie & Betsa


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#Gâteau | #Mozzarella | #Philippe Conticini | #Poivrons | Célaie & Betsa |

Poivrons grillés à la crème de mozzarella

Poivrons grillés à la crème de mozzarella


ail | basilic | crème liquide | huile d'olive | morceaux de mozzarella di Buffala | pignons | poivre | poivrons | sel | vinaigre | zestes de citron
  Marmiton
Tartare de mozzarella di buffala à la mangue avocat et roquette

Tartare de mozzarella di buffala à la mangue avocat et roquette


avocat | câpres | ciboulette | citron vert | échalote | fleur de sel | huile d olive | mangue | mozzarella | poivre rose | poivrons Piquillos ou Pequillos | roquette | sauce Worcestershire
  750g
Tourelles de légumes à la mozzarella
 

Tourelles de légumes à la mozzarella


aubergine | basilic | courgette | herbes de Provence | mozzarella di buffala | pignons | poivre | roquette | sel | vinaigre balsamique
  Marmiton
Tarte fine à la tomate et mozzarella

Tarte fine à la tomate et mozzarella


huile d'olive | miel | moutarde | mozzarella di buffala | oignon | pâte feuilletée | poivre | romarin | sel | tomate
  Les recettes de Julie Gri
Salade Caprese

Salade Caprese


Basilic frais | Fleur de sel | Huile d'olive | Mozzarella di buffala | Poivre | Tomate | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Salade de tomates, mozzarella et basilic


feuilles de basilic | huile d'olive extra vierge | mozzarella di buffala | Poivre | Sel | tomates mûres | vinaigre balsamique
  Supertoinette
Mozzarella panée fourrée à la pancetta

Mozzarella panée fourrée à la pancetta


Basilic frais | Chapelure | Mozzarella di buffala | Oeuf | Pancetta
  750g
Croque monsieur maison au four

Croque-monsieur maison au four


mozzarella di Buffala | pain de mie | pesto vert maison | tomate
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