Gâteau mi-sablé aux pommes et parfumé à la fève tonka
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gâteau mi-sablé aux pommes et parfumé à la fève tonka”, publiée le Mercredi 30 Janvier 2013 à 16h55, sur le blog de son éditeur : Le palais de Lunye
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Beurre | Cabillaud | Fèves | Fumet de poisson | Sauce hollandaise | Vin blanc
750g
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Farine | Farine de seigle | Farine T65 | Fèves | Huile | Huile de colza | Lait | Levure | Levure chimique | Oeuf | Pomme | Sucre | Sucre de canne
A vos assiettes
Crumble pommes/poire/fève tonka en mini-cocotte
Amandes effilées | Beurre | Farine | Fèves | Noisettes | Poire | Pomme | Sucre
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Tarte aux pommes pâtissière et à la fève tonka
Beurre | Crème | Farine | Fèves | Lait concentré sucré | Oeuf | Pâte sablée | Pomme | Sel | Sucre | Sucre vanillé
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Crème | Fèves | Miel | Oeuf (blanc) | Pistache | Pralin | Sel | Sucre
750g
Gâteau au chocolat et sa ganache au chocolat blanc et fève Tonka
Beurre | Cacao | Chocolat | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Fèves | Gousse de vanille | Huile | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sucre
750g
