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Gâteau étagé, mousse et ganache chocolatées

 


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Gâteau étagé  mousse et ganache chocolatées

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gâteau étagé, mousse et ganache chocolatées”, publiée le Lundi 08 Octobre 2012 à 04h03, sur le blog de son éditeur : Le palais gourmand


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Gâteau étagé  mousse et ganache chocolatées

Gâteau étagé, mousse et ganache chocolatées


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Gâteau étagé  mousse et ganache chocolatée

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Gâteau étagé aux brisures de chocolat et au caramel glaçage fondant au chocolat

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Beurre | Bicarbonate | Cassonade | Chocolat | Eau | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Levure chimique | Noix de pécan | Oeuf | Sel | Sirop | Sucre | Vanille
  750g

Gâteau roulé à la mousse praline


Biscuits | Cacao | Chocolat | Chocolat noir | Crème fraîche | Farine | Feuilles de gélatine | Grand Marnier | Levure | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pralin | Rhum | Sucre fin | Sucre vanillé | Vanille
  Madame Figaro Cuisine
Gâteau roulé et sa mousse caramel spéculoos

Gâteau roulé et sa mousse caramel spéculoos


Caramel | Crème fraîche | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Levure | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sirop | Spéculoos | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé | Tartine
  750g
Gateau aux fraises et mousse de chocolat

Gateau aux fraises et mousse de chocolat


Alcool | Beurre | Chocolat noir | Eau | Eau de fleur d’oranger | Farine | Fraise | Framboises | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Rhum | Sucre | Vanille
  Marmiton
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