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Gâteau des rois sur poolish, sans fruits confits

 


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Gâteau des rois sur poolish  sans fruits confits

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gâteau des rois sur poolish, sans fruits confits”, publiée le Samedi 15 Janvier 2011 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs


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#Confit | #Gâteau aux fruits | #Gâteau des rois | #Gâteau | Le Palais des Saveurs |

Gâteau des rois provençal (brioches aux fruits)


Beurre | Citron | Confiture d’abricot | Eau | Farine | Fruits confits | Lait | Levure | Miel | Oeuf | Orange | Rhum | Sel | Sucre
  Cuisineaz

Galette des rois au chocolat sans fruits a coques


Chocolat | Farine | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre
  Marmiton

Gateau a la polenta


Beurre | Farine | Fruits confits | Lait | Levure chimique | Macédoine | Polenta | Raisin | Rhum | Sucre fin | Thé
  Marmiton

Gâteau pascal


Crème fraîche | Fruits confits | Kirsch | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sucre fin
  Cuisineaz

Brioche des rois classique


Beurre | Farine | Fruits confits | Lait | Levure | Oeuf | Orange | Sel | Sucre
  750g

Gâteau au thé


Bicarbonate | Farine | Fruits confits | Macédoine | Oeuf | Raisins secs | Sucre | Sucre vanillé | Thé
  Cuisineaz
Briochettes des rois

Briochettes des rois


Beurre | Farine | Fruits confits | Lait | Levure | Oeuf | Sucre | Sucre fin
  Supertoinette
Galette des rois bordelaise
 

Galette des rois bordelaise


Beurre | Citron | Cognac (ou arôme Cognac | Eau de fleur d'oranger | Farine | Fruits confits en cubes | Jaune d'oeuf | Levure de boulanger fraîche | Nappage blond | Oeufs | sans alcool) | Sel fin | Sucre en grains | Sucre en poudre
  Meilleur du Chef
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