Gâteau de champignons (entrée)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gâteau de champignons (entrée)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Croûtes aux champignons (entrée)
Beurre | Cèpes | Crème fraîche épaisse | Girolle | Huile d’olive | Huile de noix | Magret de canard | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Pomme | Salade | Sel | Trompette de la mort | Vinaigre | Vinaigrette
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Gâteau aux champignons et aux noix
Blé | Céleri branche | Cèpes | Champignon de Paris | Chapelure | Gruyère | Lait | Noix | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Quinoa | Riz cuit | Sel | Soja | Thym
750g
Filet de flétan rôti sauce vin blanc et gâteau de champignons des bois
Beurre doux | Champignons de Paris | Chanterelles | Crème liquide entière | Echalote | Fécule de maïs | Flétan | Girolles | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Oeufs | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Velouté de champignons (entrée)
Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Cerfeuil | Champignon de Paris | Champignons | Chanterelles | Crème fraîche épaisse | Crème légère | Poivre | Riz cuit | Sel
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Crème de champignons (entrée)
Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Coriandre | Crème fraîche | Farine | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Velouté de mâche aux champignons (entrée)
Bouillon de volaille | Cèpes | Cerfeuil | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Mâche | Poivre | Sel | Sucre
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Pizza calzone aux champignons (entrée)
Champignon de Paris | Citron | Farine | Fromage râpé | Huile d’olive | Jambon | Levure | Mozzarella | Oeuf | Origan | Sel | Sucre
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Velouté de champignons (entrée)
Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Ciboulette | Crème liquide | Farine | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Sel
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Terrines de champignons (entrée)
Bacon | Cèpes | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil
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Gateau de champignons et jambon
Beurre | Biscotte | Champignon de Paris | Crème liquide | Farine | Jambon | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Persil
Marmiton