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Gâteau au chocolat meringué au mascarpone, caramel à la fleur de sel et framboises

 


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Gâteau au chocolat meringué au mascarpone  caramel à la fleur de sel et framboises

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gâteau au chocolat meringué au mascarpone, caramel à la fleur de sel et framboises”, publiée le Lundi 14 Février 2011 à 15h14, sur le blog de son éditeur : La cuisine en Fête de Sakya


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Charlotte au caramel fleur de sel et framboises

Charlotte au caramel fleur de sel et framboises


Biscuits | Caramel | Chocolat blanc | Citron | Coulis de framboises | Crème fraîche | Crème liquide | Fleur de sel | Framboises | Glace | Langue de chat | Mascarpone | Menthe
  750g
Charlotte au caramel fleur de sel et coulis de framboises

Charlotte au caramel fleur de sel et coulis de framboises


Caramel | Chocolat blanc | Citron | Coulis de framboises | Crème fraîche | Crème liquide | Fleur de sel | Framboises | Glace | Langue de chat | Mascarpone | Menthe
  Marmiton
Tartelettes fondantes chocolat   caramel à la Fleur de Sel

Tartelettes fondantes chocolat & caramel à la Fleur de Sel


Beurre | Cacahuètes | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Fleur de sel | Mascarpone | Miel | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Marmiton
Cupcakes pommes caramel

Cupcakes pommes caramel


Beurre | Beurre demi-sel | Caramel | Chocolat blanc | Crème | Farine | Fleur de sel | Lait | Levure chimique | Oeuf | Pomme | Sel | Sucre de canne
  Cuisineaz

Figues rôties au caramel de framboises, sablé et sabayon mascarpone


Beurre | Crème liquide | Farine | Figues | Fleur de sel | Framboises | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  Atelier des chefs
Gâteau au chocolat et caramel salé

Gâteau au chocolat et caramel salé


Beurre | Chocolat noir | Crème | Farine | Fleur de sel | Levure chimique | Oeuf | Sucre | Vanille
  750g

Macaron au caramel, chocolat au lait et fleur de sel


Beurre | Chocolat au lait | Crème liquide | Fleur de sel | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
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