Gastronomie de l'île de Saint Martin avec "le grill conch" ou Lambis grillé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gastronomie de l'île de Saint Martin avec "le grill conch" ou Lambis grillé”, publiée le Lundi 08 Juillet 2024 à 07h00, sur le site de son éditeur : RTL vous régale | RTL
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lait concentré sucré | noix de coco râpée | pâte croustillante | vanille
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Cannelle | Lait de coco | Muscade | Patate douce | Vanille
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Gastronomie de l'île de Saint-Martin avec les barbecue ribs et barbecue chicken
barbecue chicken | barbecue ribs
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Pain de la saint martin
Banane | Beurre | Écorces d’orange | Farine | Lait | Levure | Noisettes | Oeuf (jaune) | Quatre-épices | Raisin | Sel | Sucre roux
Marmiton
Brochettes de noix de Saint-Jacques aux clémentines vanillées poivron grillé et sauce poivron ma...
5 baies | Brochet | Cassis | Clémentines | Coulis | Eau | Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile | Huile d’olive | Poivre | Poivron | Saint-Jacques | Sucre vanillé
750g
La rosace de la Saint-Martin
Baies rose | Beurre | Citron | Fleur de sel | Foie gras | Muscat | Poivre | Pomme | Raisin | Sucre fin
750g
Tartine de la Saint Martin au foie gras
Apple blossom | beurre | boudin noir | brioche aux pommes | céléri en branche | feuilles de gélatine | Feuilles de shiso vertes et rouges | Fleurs de bourrache | Foie Gras mi-cuit | jus de céléri | pâte brisée | poivre | pomme granny-smith | potiron | raisins blancs | sel de céléri | Sel fin | Sel noir de Hawaï | sucre | vinaigre de riz | vinaigre de vin blanc
magicmaman
Noix de Saint-Jacques et lard grillé à la crème de safran
Beurre | Ciboulette | Cognac | Crème liquide | Crevettes | Lard | Noix de Saint-Jacques | Oignon rouge | Poivre | Safran | Sel
Démotivateur Food
Filet de bœuf label rouge du bourbonnais grillé et saint-jacques juste poêlées, bordelaise réduite au poivre de penja
Boeuf | Bouquet garni | Cèpes | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Huile | Jambon | Matière grasse | Oignon | Parmesan | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Potimarron | Queue de boeuf | Saint-Jacques | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Saint pierre grillé pommes boulangères
Beurre | Ciboulette | Fond de volaille | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saint-Pierre | Sel | Thym
Cuisineaz
