Gastronomie de l'île de Saint-Martin avec la Coconut Tarte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gastronomie de l'île de Saint-Martin avec la Coconut Tarte”, publiée le Lundi 08 Juillet 2024 à 07h00, sur le site de son éditeur : RTL vous régale | RTL
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ail | ciboulette | citron | Lambis | oignons | piment
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Cannelle | Lait de coco | Muscade | Patate douce | Vanille
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Gastronomie de l'île de Saint-Martin avec les barbecue ribs et barbecue chicken
barbecue chicken | barbecue ribs
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Pain de la saint martin
Banane | Beurre | Écorces d’orange | Farine | Lait | Levure | Noisettes | Oeuf (jaune) | Quatre-épices | Raisin | Sel | Sucre roux
Marmiton
Tartelettes poireaux et saint-jacques
Beurre | Crème fraîche | Farine | Oeuf | Pâte brisée | Poireau | Saint-Jacques | Sel | Tarte
A vos assiettes
Cheese cake rose rhubarbe fraise
Beurre | Biscuits | Compote | Crème fraîche | Fraise | Oeuf | Rhubarbe | Saint Môret | Sucre | Tarte
750g
La rosace de la Saint-Martin
Baies rose | Beurre | Citron | Fleur de sel | Foie gras | Muscat | Poivre | Pomme | Raisin | Sucre fin
750g
Tartes fines aux poireaux curry et Saint-Jacques
Ail | Bouillon de volaille | Citron | Crème fraîche | Curry | Huile d’olive | Matière grasse | Oignon rouge | Pâte à tarte | Pâte feuilletée | Poireau | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Tarte
Marmiton
Tartine de la Saint Martin au foie gras
Apple blossom | beurre | boudin noir | brioche aux pommes | céléri en branche | feuilles de gélatine | Feuilles de shiso vertes et rouges | Fleurs de bourrache | Foie Gras mi-cuit | jus de céléri | pâte brisée | poivre | pomme granny-smith | potiron | raisins blancs | sel de céléri | Sel fin | Sel noir de Hawaï | sucre | vinaigre de riz | vinaigre de vin blanc
magicmaman
Tarte fine au saint-marcellin
Ail | Beurre | Crème fraîche épaisse | Epinard | Morilles | Pâte feuilletée | Poivre | Saint-Marcellins | Sel
Atelier des chefs
