Gaspacho sanguin de tomates et oeuf de caille poché
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gaspacho sanguin de tomates et oeuf de caille poché”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Crème de petits pois à l'échalote, oeuf de caille poché
Ail | Alcool | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Oeuf de caille | Petits pois | Piment d’Espelette | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Potage parmentier et oeuf de caille poché
Ail | Alcool | Aromate | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Oeuf de caille | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Saucisse | Sel | Thym | Vinaigre
Atelier des chefs
Crème de céleri-rave au magret fumé et oeuf de caille poché
Alcool | Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Magret de canard | Oeuf de caille | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Oeuf de caille poché au vin rouge, crème de potiron aux 5 épices
5 épices | Alcool | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf de caille | Poivre | Potiron | Sel | Vin rouge | Vinaigre
Atelier des chefs
Marinade de bar au vinaigre de framboise et œuf de caille poché
Bar | Citron vert | Framboises | Huile d’olive | Oeuf de caille | Poivre | Radis | Sel | Xérès
Cuisineaz
Amuse-bouches: blinis de betterave, crème d'avocat & oeuf de caille poché, asperges & saumon mariné
J'en reprendrai bien un bout...
Gaspacho de légumes frais lunette d'oeuf de caille à la tapenade
Ail | Baguette | Basilic | Concombre | Huile d’olive | Menthe | Oeuf de caille | Oignons nouveaux | Olives noires | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tapenade | Tomate | Xérès
Atelier des chefs
