Gaspacho en verrine concombre, melon et tomate
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gaspacho en verrine concombre, melon et tomate”, publiée le Lundi 12 Août 2013 à 18h16, sur le blog de son éditeur : Le Blog de OMVM
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3 recettes de gaspacho
Basilic | Concombre | Feta | Huile d’olive | Melon | Menthe | Origan | Piment | Poivron | Tomate | Vinaigre | Vodka
Tastemade
Gaspacho en verrine
Ail | Concombre | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Verrine concombre tomate
Agar-agar | Concombre | Crème fraîche | Crème liquide | Fromage frais | Gaspacho | Paprika | Poivre | Sel
Supertoinette
Gaspacho espagnol au Tomacouli
Ail | Bouillon de volaille | Citron | Concombre | Coulis de tomate | Croûtons | Fines herbes | Huile | Oignon | Pain | Poivre | Poivron rouge | Sel
Panzani
Gaspacho de melon et tomate jaune aux Perles Japon
Basilic | Curry | Huile d’olive | Jus de citron | Melon | Paprika | Perles du japon | Poivre | Sel | Tomates pelées
Tipiak
Gaspacho au Tomacouli
Ail | Baguette | Concombre | Coulis de tomate | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Xérès
Panzani
Gaspacho andalou façon "pan con tomate" et chips de chorizo
Basilic | Chorizo | Concombre | Fleur de sel | Gazpacho Alvalle | Gousse d'ail | Huile d'olive | Moulin à poivre | Oignon | Piment d'Espelette | Poivron rouge | Sauce anglaise | Sel fin | Sucre en poudre | Tabasco rouge | Tomate | Tranche de pain de campagne | Tranche de pain de mie | Vinaigre de Xérès
Atelier des chefs
Gaspacho et sa garniture
Ail | Concentré de tomate | Concombre | Eau | Huile d’olive | Oignon | Pain | Poivre | Poivron vert | Sel | Tomates pelées | Vinaigre
Marmiton
Tartare thon saumon en verrine
Concombre | Feta | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Saumon | Sel | Steak | Thon | Tomate | Vinaigre
Marmiton
Verrine de concombre rape au tzaziki et ses crevettes
Ail | Concombre | Crevettes | Menthe | Poivre | Sel | Tomate cerise | Yaourt
Marmiton
