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Gaspacho de lentilles vertes au Xérès, jus de coquillages et condiments à l'huile de truffe

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gaspacho de lentilles vertes au Xérès, jus de coquillages et condiments à l'huile de truffe”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Jus | Atelier des chefs |

Queue de Homard snackée taboulé de Lentilles vertes du Puy


Basilic | Concombre | Homard | Huile de noix | Jus de citron | Lentilles | Menthe | Noisettes | Poivre | Poivron rouge | Quinoa | Sel | Tomate
  750g
Veloute de butternut et lentilles vertes

Veloute de butternut et lentilles vertes


Beurre | Butternut | Cumin | Epices | Huile | Lait | Lentilles | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sauge | Sel | Sésame
  Marmiton
Saumon à l'unilatéral et lentilles vertes du puy

Saumon à l'unilatéral et lentilles vertes du puy


Beurre | Crème fraîche | Huile de noix | Lentilles | Noisettes | Poivre | Saumon | Sel
  750g
Tartinade de lentilles vertes et corail au tahin

Tartinade de lentilles vertes et corail au tahin


Cumin | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Lentilles | Pâte de sésame | Poivre | Sel | Sésame | Sucre | Thym | Vinaigre
  750g
Gaspacho tomates vertes et cantal

Gaspacho tomates vertes et cantal


Ail | Cantal | Concombre | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron jaune | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  750g
Gaspacho à l #x27 extracteur de jus

Gaspacho à l'extracteur de jus


Ail | Concombre | Huile d'olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Houmous original avec des lentilles

Houmous original avec des lentilles


Ail | Ciboulette | Cumin | Huile de noisette | Jus de citron | Lentilles vertes du Puy | Piment d'Espelette | Poivre du moulin | Poudre de badiane | Poudre de noix | Purée de sésame | Sel fin
  RTL vous régale  |  RTL

Gaspacho au foie gras frais


Concombre | Foie gras | Huile d’olive | Jus de citron | Mûres | Oignons nouveaux | Pain | Pain de mie | Poivre | Poivron rouge | Sel | Sucre | Tabasco | Tomate | Xérès
  Marmiton

Tartare saumon / lentilles vertes


Batavia | Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Huile de noix | Laurier | Lentilles | Mâche | Oignon | Persil | Saumon fumé | Thym | Vin rouge | Xérès
  Cuisine & mets
Salade d'asperges au parmesan jambon Serrano et vinaigrette de lentilles

Salade d'asperges au parmesan jambon Serrano et vinaigrette de lentilles


Ail | Asperges vertes | Bouillon de légumes | Ciboulette | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Jambon | Laitue | Lentilles | Moutarde | Noix | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
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