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Gaspacho de fruits rouges sur spéculoos ; espuma de menthe

 


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Gaspacho de fruits rouges sur spéculoos   espuma de menthe

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gaspacho de fruits rouges sur spéculoos ; espuma de menthe”, publiée le Mercredi 22 Juin 2011 à 22h16, sur le blog de son éditeur : Nuage de lait


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#Espuma | #Fruits rouges | #Fruits | #Gaspacho | #Spéculoos | Nuage de lait |

Soupe de fruits frais rhum coco

Soupe de fruits frais rhum coco


Abricot | Ananas | Brugnons | Cerise | Framboises | Fruit | Fruits rouges | Groseilles | Kiwi | Menthe | Mûres | Noix de coco | Poudre de coco | Rhum | Sirop
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Verrine gourmande aux fruits rouges et aux spéculoos

Verrine gourmande aux fruits rouges et aux spéculoos


Beurre | Fraise | Framboises | Mascarpone | Menthe | Oeuf | Spéculoos | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
  750g

Soupe de fraises pistachée au vin rouge


Fraise | Fruits rouges | Jus de citron | Menthe | Pistache | Sirop | Sucre de canne | Vin rouge
  750g
Tarte au chocolat coulant mangue à l'anis étoilée

Tarte au chocolat coulant mangue à l'anis étoilée


Anis étoilé | Badianes | Beurre | Chocolat noir | Eau | Farine | Fruits rouges | Glace | Mangue | Menthe | Mûres | Oeuf | Pistache | Sel | Sucre | Sucre glace
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Biscuit à la mousse de fruits rouges

Biscuit à la mousse de fruits rouges


Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Eau-de-vie | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Kirsch | Maïzena | Menthe | Oeuf | Sucre | Sucre glace
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Soufflé minute Cottage Cheese à la framboise


Cottage cheese | Framboises | Fruits rouges | Groseilles | Maquereau | Menthe | Myrtilles | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pistache | Sucre fin | Sucre vanillé
  750g
Charlotte aux fruits rouges et au fromage blanc

Charlotte aux fruits rouges et au fromage blanc


Biscuits | Cassis | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Fromage blanc | Fruits rouges | Jus de citron | Menthe | Mûres | Sucre glace
  Cuisineaz
Charlotte aux fruits rouges

Charlotte aux fruits rouges


Biscuits | Cassis | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Fromage blanc | Fruits rouges | Jus de citron | Menthe | Mûres | Sucre glace
  Cuisineaz
Charlotte aux fruits rouges au fromage blanc

Charlotte aux fruits rouges au fromage blanc


Biscuits | Cassis | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Fromage blanc | Fruits rouges | Jus de citron | Menthe | Mûres | Sucre glace
  Cuisineaz

Quenelle de mousse de chocolat blanc au piment d'Espelette et son coulis de fruit rouge


Chocolat blanc | Crème | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Gelée | Groseilles | Menthe | Piment d’Espelette | Sucre fin
  750g
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