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Gaspacho carotte orange et mousse au cumin

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gaspacho carotte orange et mousse au cumin”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Crème | Cumin | Jus d’orange

Roti de lotte et ses legumes a l'orange


Beurre | Carotte | Céleri branche | Cumin | Lard fumé | Lotte | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton

Salade de carottes et courgettes a l'orange


Carotte | Coriandre | Courgette | Cumin | Huile d’olive | Jus de citron | Orange | Persil | Poivre | Raisins secs | Sel
  Marmiton

Tajine de daurade a la coriandre


Ail | Carotte | Citron | Coriandre | Cumin | Daurade | Huile d’olive | Miel | Oignon | Orange | Piment | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
Soupe carotte orange cumin

Soupe carotte orange cumin


Bouillon de volaille | Carotte | Crème fraîche | Cumin | Eau | Oignon | Orange | Sucre
  Marmiton

Boeuf carottes a l'orange


Baies rose | Bouillon de boeuf | Carotte | Collier de boeuf | Cumin | Écorces d’orange | Farine | Genièvre | Jus d’orange | Thym | Vin rouge
  Marmiton
Souris d'agneau confite au vin

Souris d'agneau confite au vin


Agneau | Ail | Bouillon de boeuf | Canard | Carotte | Concentré de tomate | Cumin | Genièvre | Gingembre | Gros sel | Laurier | Miel | Moutarde | Oignon | Orange | Poivre | Romarin | Thym | Vin rouge
  Marmiton
Tajine de légumes d’hiver aux épices

Tajine de légumes d’hiver aux épices


Ail | Amandes effilées | Bouillon de légumes | Cannelle | Carotte | Coriandre | Courge | Cumin | Echalotes | Huile d’olive | Navet | Orange | Piment d’Espelette | Pois chiches | Raisins secs | Sel
  Cuisineaz
Cocotte de porc épicé

Cocotte de porc épicé


Beurre | Carotte | Citron | Coriandre | Cumin | Echine de porc | Huile d’olive | Oignon | Orange | Quatre-épices | Sucre
  750g

Soupe froide orange carotte


Carotte | Céleri branche | Cumin | Huile d’olive | Orange | Poivre | Sel
  aufeminin cuisine
Filet de bar  sauce acidulée au chocolat  carottes au cumin

Filet de bar, sauce acidulée au chocolat, carottes au cumin


Bar | Beurre | Carotte | Chocolat noir | Cumin | Eau | Huile d’olive | Miel | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
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