Gariguettes marinées, asperges vertes confite à la vanille, pistou sucré
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gariguettes marinées, asperges vertes confite à la vanille, pistou sucré”, publiée le Vendredi 20 Avril 2012 à 07h38, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion
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Mille feuilles foie gras confit d'oignon
Asperges vertes | Carotte | Champignon de Paris | Foie gras | Graines de moutarde | Huile d’olive | Oignon rouge | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Sucre | Sucre glace | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
750g
Tartelettes au chèvre frais aux asperges vertes et tomates confites
Asperges | Chavroux | Chèvre frais | Ciboulette | Echalotes | Graines de sésame | Lait | Pâte feuilletée | Petit suisse | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomate
750g
Carpaccio de magret de canard à l'huile de pistache frites d'asperges du Blayais
Asperges vertes | Bière | Farine | Huile | Magret de canard | Oeuf | Pâtes | Pistache | Pistou | Sel | Sucre
750g
Légumes vapeur et confit d'oignons au soja
Asperges vertes | Brocoli | Carotte | Courgette | Légumes | Oignon rouge | Sauce soja | Sel | Sucre
Elle à table
Lentilles confites
Anis | Badianes | Crème | Eau | Gingembre | Gousse de vanille | Lentilles | Sucre
Marmiton
Lentilles confites à la badiane, au gingembre et à la vanille, émulsion chocolat blanc
Badianes | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Gingembre | Gousse de vanille | Lentilles | Sucre fin
Atelier des chefs
Velouté aux asperges et pistaches caramélisé (accompagnement)
Asperges vertes | Cassonade | Crème | Gousse de vanille | Oeuf (jaune) | Pistache | Sucre
Notrefamille.com
Panna cotta à la crème de marron et confit d'olives
Citron | Crème de marron | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Olives | Sucre
A vos assiettes
Confiture d'olives vertes et pignons de pin
Cassonade | Gingembre | Olives vertes | Pignons | Vanille
Marmiton
Repas complet. De l'apéritif au dessert...
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Citron | Coriandre | Courgette | Crème fraîche épaisse | Curry | Farine | Feta | Feuilles de bricks | Framboises | Graines de coriandre | Groseilles | Huile d’olive | Levure chimique | Menthe | Moutarde | Mûres | Oeuf | Olives noires | Pêche | Pistou | Poivre | Poulet | Pralin | Rhum | Safran | Saint Môret | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé | Tapenade | Tomate | Tomate cerise
750g