Garbure à l'oignon et poitrine fumée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Garbure à l'oignon et poitrine fumée”, publiée le Mardi 26 Juillet 2016 à 12h42, sur le blog de son éditeur : A ma façon
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Daube provençale (plat principal)
Ail | Clous de girofle | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Marinade | Muscade | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Viande | Vin rouge | Zeste d’orange
Notrefamille.com
Fricassée de calmars aux pommes de terre
Beurre | Bouillon de volaille | Calamar | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Safran | Sel
Cuisineaz
Daube de boeuf marseillaise
Ail | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Écorces d’orange | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin rouge
750g
Fricassée d'esturgeon à la rhubarbe
Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Echalotes | Esturgeon | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Porto | Rhubarbe | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Cocotte d'endives aux viandes fumées
Ail | Bouquet garni | Clous de girofle | Endive | Genièvre | Huile | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Riesling | Saucisse | Saucisse de Strasbourg | Sel
750g
Fricassée de calamars aux pommes de terre crémées (plat principal)
Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Calamar | Crème liquide | Laurier | Matière grasse | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Safran | Sel
Notrefamille.com
Sautes en bouche moutardés
Beurre | Dinde | Escalope de poulet | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Emincé de poulet au madère
Beurre | Eau chaude | Filets de poulet | Fond de veau déshydraté | Huile | Madère | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym
magicmaman
Sauté en bouche de poulet à la moutarde
Beurre | Escalope de poulet | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poitrine fumée | Sel | Vin blanc
750g
