Ganache montée framboise pour cupcake!
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ganache montée framboise pour cupcake!”, publiée le Mercredi 02 Juin 2010 à 19h48, sur le blog de son éditeur : Itinéraires gourmands d’une amoureuse des desserts
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Cupcake à la rose et ganache montée à la fraise
Beurre | Chantilly | Chocolat blanc | Colorant rouge | Coulis | Crème | Farine | Fraise | Lait | Levure | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre | Vanille
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Bûche à la crème bavaroise au chocolat blanc et ganache montée au chocolat au lait
Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème anglaise | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf | Sel | Sucre
750g
Macarons à la ganache montée à la pralinoise
Beurre | Chocolat | Colorant | Crème liquide | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Pralinoise | Sel | Sucre fin | Sucre glace
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Macarons au piment d'Espelette et ganache montée
Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Piment d’Espelette
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Ganache macaron à la framboise
Beurre | Coulis de framboises | Feuilles de gélatine | Maïzena | Oeuf | Sucre
Cuisineaz
Chocolats noirs fourrés aux pistaches ganache et coulis de framboise
Bar | Cacao | Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Framboises | Pâtes | Pistache | Sucre fin
750g
