Ganache montée au chocolat noir de Cyril Lignac
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ganache montée au chocolat noir de Cyril Lignac”, publiée le Jeudi 14 Décembre 2023 à 16h23, sur le blog de son éditeur : Aux délices du palais
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Ganache montée chocolat noir
Chocolat noir 70% | Crème 35% | Ganache montée Guanaja (Noir 70%) | Glucose
Marmiton
Ganache montée au chocolat - Cyril Lignac
Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Fraises | Jus de fruits de la passion | Sucre
RTL vous régale | RTL
Bûche à la crème bavaroise au chocolat blanc et ganache montée au chocolat au lait
Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème anglaise | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf | Sel | Sucre
750g
Gâteau au chocolat
Biscuit cacao | Biscuit gianduja | Chocolat noir | Crémeux chocolat | Ganache montée chocolat | Veloutage noir/rouge
Cuisineaz
Bouchées framboises ganache noire
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Framboises | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pistache | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vitpris
750g
Tarte aux fraises pâte sucrée crème d'amande compotée de fraises et ganache montée au chocolat blanc
beurre | cassonade | chocolat blanc | compotée de fraises | crème d'amande | crème liquide entière UHT | feuille de gélatine | ganache montée au chocolat blanc | huile d'olive | jus de citron | maizena | oeuf | pâte sucrée | poudre d'amande | sucre | vanille
Le Blog à Croquer
Brownies ganache et pistaches
Beurre | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Oeuf | Pistache | Sucre | Vanille
750g