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Ganache montée au chocolat noir de Cyril Lignac

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ganache montée au chocolat noir de Cyril Lignac”, publiée le Jeudi 14 Décembre 2023 à 16h23, sur le blog de son éditeur : Aux délices du palais


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#Ganache au chocolat | Aux délices du palais |

Macarons au piment d'Espelette et ganache montée

Macarons au piment d'Espelette et ganache montée


Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Piment d’Espelette
  Notrefamille.com

Ganache montée chocolat noir


Chocolat noir 70% | Crème 35% | Ganache montée Guanaja (Noir 70%) | Glucose
  Marmiton
Ganache montée au chocolat   Cyril Lignac

Ganache montée au chocolat - Cyril Lignac


Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Fraises | Jus de fruits de la passion | Sucre
  RTL vous régale  |  RTL
Bûche à la crème bavaroise au chocolat blanc et ganache montée au chocolat au lait

Bûche à la crème bavaroise au chocolat blanc et ganache montée au chocolat au lait


Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème anglaise | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf | Sel | Sucre
  750g
Gâteau au chocolat #9

Gâteau au chocolat


Biscuit cacao | Biscuit gianduja | Chocolat noir | Crémeux chocolat | Ganache montée chocolat | Veloutage noir/rouge
  Cuisineaz

Craquant aux noisettes et ganache


Beurre | Chocolat noir | Crème | Noisettes | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé
  Marmiton

Gelee d'orange a la ganache


Boudoir | Chocolat noir | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Kiwi | Maïzena | Miel | Orange
  Marmiton
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