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Ganache : généralités, ganache montée et ganache chocolat et fruits de la passion

 


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Ganache   généralités  ganache montée et ganache chocolat et fruits de la passion

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ganache : généralités, ganache montée et ganache chocolat et fruits de la passion”, publiée le Lundi 07 Mai 2012 à 09h19, sur le blog de son éditeur : C’est moi qui l’ai fait !


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#Ganache au chocolat | C’est moi qui l’ai fait ! |

Mousses au chocolat et aux fruits de la passion


Beurre | Chocolat | Fruit de la passion | Oeuf (blanc) | Sucre
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Charlotte chocolat fruits de la passion


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 Icirc le Flottante au Chocolat et Fruits de la Passion

Île Flottante au Chocolat et Fruits de la Passion


Chocolat | Chocolat noir | Crème | Crème anglaise | Eau | Faisan | Fruit de la passion | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin
  A vos assiettes
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