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Ganache chocolat, espuma caramel au beurre salé et cubes de gelée au café

 


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Ganache chocolat  espuma caramel au beurre salé et cubes de gelée au café

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ganache chocolat, espuma caramel au beurre salé et cubes de gelée au café”, publiée le Mardi 14 Septembre 2010 à 08h39, sur le blog de son éditeur : Chantal33


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Fondants au chocolat sauce caramel au beurre sale

Fondants au chocolat sauce caramel au beurre sale


Ananas | Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Farine | Glace | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Vanille
  Marmiton

Muffins aux pepites de chocolat et au coeur caramel au beurre sale


Beurre demi-sel | Chocolat | Crème liquide | Farine | Huile | Levure chimique | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre fin | Yaourt
  Marmiton

Gateau chocolat speculos caramel au beurre sale


Beurre | Caramel | Chocolat | Crème | Farine | Levure chimique | Oeuf | Spéculoos | Sucre fin
  Marmiton
Tartelettes au chocolat noir et caramel au beurre sale

Tartelettes au chocolat noir et caramel au beurre sale


Beurre demi-sel | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Pâte brisée | Sucre
  Marmiton
Cookies chocolat et pépites de caramel au beurre salé

Cookies chocolat et pépites de caramel au beurre salé


Beurre | Beurre demi-sel | Caramel | Chocolat | Farine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Jus de citron | Levure chimique | Oeuf | Sel | Sucre fin | Vanille
  750g
Mi cuit au chocolat et son coeur au caramel beurre salé
 

Mi cuit au chocolat et son coeur au caramel beurre salé


Beurre | Cassonade | Chocolat | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre roux
  750g
Fondant au chocolat  sauce caramel au beurre salé

Fondant au chocolat, sauce caramel au beurre salé


Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Oeuf | Sucre fin
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