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Ganache au mascarpone

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ganache au mascarpone”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Ganache | #Mascarpone | 750g | Crème liquide | Mascarpone | Sucre glace

Tiramisu à la purée de châtaigne et mascarpone, ganache chocolat


Cacao | Chocolat noir | Cognac | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin
  Atelier des chefs
Bûche de crêpes  mousse de châtaignes et ganache au chocolat

Bûche de crêpes, mousse de châtaignes et ganache au chocolat


Amandes | Cacao | Châtaignes | Chocolat noir | Crème | Crème fraîche épaisse | Crêpes | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Sucre
  750g
Bûche de crêpes  mousse de châtaignes et ganache au chocolat

Bûche de crêpes, mousse de châtaignes et ganache au chocolat


Amandes | Cacao | Châtaignes | Chocolat noir | Crème | Crème fraîche épaisse | Crêpes | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Sucre
  750g

Creme banane raisin et sa ganache chocolatee


Banane | Beurre | Chocolat noir | Crème fraîche | Mascarpone | Raisin | Rhum | Sucre
  Marmiton
Génoise ganache chocolat

Génoise ganache chocolat


Chocolat noir | Crème | Farine | Levure | Mascarpone | Oeuf | Sucre | Sucre glace
  750g
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