Ganache au chocolat amer
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ganache au chocolat amer”, publiée le Lundi 06 Janvier 2014 à 16h12, sur le blog de son éditeur : Mes recettes gourmandes
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Gâteau amandes ganache chocolat noir et griottes
Amandes | Beurre | Biscuits | Cacao | Cerise | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Griottes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâtes | Poudre d’amande | Sirop | Sucre de canne | Sucre fin | Sucre glace
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Dôme fourré ganache cerises crème brûlée sur dacquoise aux noisettes
Cacao | Cerise | Chocolat | Chocolat noir | Coques | Crème | Gousse de vanille | Kirsch | Lait | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
750g
Bûche aux marrons, ganache chocolat blanc
Cacao | Chocolat blanc | Crème de marron | Crème liquide | Eau | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Marrons glacés | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Rhum | Sucre | Vanille
750g
Tarte chocolat ganache (dessert)
Amandes | Beurre | Cacao | Chocolat | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte sablée | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace
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Tarte sablée ganache au chocolat et mousse à l'orange
Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Crème fraîche | Edulcorant | Farine | Feuilles de gélatine | Jus d’orange | Oeuf | Oeuf (blanc) | Orange | Pâte sablée | Petit suisse | Sucre vanillé | Zeste d’orange
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Bûche à la ganache au café (dessert)
Beurre | Cacao | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Expresso | Extrait de café | Farine | Fécule | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
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Sablés aux noisettes et ganache chocolat
Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Crème | Farine | Farine de noisette | Noisettes | Oeuf | Pâte sablée | Pâtes | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
A vos assiettes
Bûche à la ganache au café
Beurre | Cacao | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Expresso | Extrait de café | Farine | Fécule | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
Cuisineaz
Petits éclairs à la crème pâtissière et à sa ganache chocolat
Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat | Crème liquide | Eau | Farine | Fécule de maïs | Gousse de vanille | Grains de maïs | Lait | Maïzena | Oeuf | Sucre
750g
