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Gambas sauce diable

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gambas sauce diable”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Sauce | 750g | Concentré de tomate | Crème | Echalotes | Gambas | Huile | Paprika | Pili Pili | Sel

Sauce diable


beurre | échalotes | poivre de Cayenne | sauce demi-glace | sauce Worcestershire | vin blanc
  Meilleur du Chef
Salade de Farfalle Integrali aux gambas et sauce poivron

Salade de Farfalle Integrali aux gambas et sauce poivron


Blé | Câpres | Echalotes | Farfalles | Gambas | Haricots verts | Huile d’olive | Poivre | Poivron jaune | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Salade de lentilles corail  gambas et sauce aux poivrons jaunes

Salade de lentilles corail, gambas et sauce aux poivrons jaunes


Coriandre | Eau | Gambas | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Beignets de gambas et sauce curry pomme

Beignets de gambas et sauce curry-pomme


Citron vert | Coriandre | Curry | Eau | Farine | Gambas | Huile de friture | Huile de pépins de raisins | Levure chimique | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pomme | Sel
  Atelier des chefs
Nems au porc et gambas sauce au nuoc mâm

Nems au porc et gambas sauce au nuoc-mâm


Basilic | Citron vert | Coriandre | Crevettes | Curry | Galette de riz | Huile de friture | Laitue | Nuoc mam | Oeuf | Pâtes | Piment | Porc | Riz | Soja | Sucre fin | Vermicelles | Viande hachée
  Atelier des chefs
Tempura de gambas sauce fruits

Tempura de gambas sauce fruits


Citron vert | Coriandre | Eau | Farine | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Huile de friture | Levure chimique | Mangue | Oignon rouge | Pomme | Sel
  Atelier des chefs
Tagliatelle de crêpes aux gambas sauce tomates

Tagliatelle de crêpes aux gambas sauce tomates


Beurre | Farine | Gambas | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Piment d’Espelette | Sauce tomates | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs

Sauce du diable pour pates


Ail | Basilic | Concentré de tomate | Huile d’olive | Origan | Piment | Poivre | Poivron jaune | Poivron vert | Sel | Tomates pelées
  Marmiton

Sauce petit diable


Ketchup | Mayonnaise | Moutarde | Raifort
  Marmiton
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