Gambas rôties au sésame, mangue et fruit de la passion
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gambas rôties au sésame, mangue et fruit de la passion”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Gambas au sésame, mangue, estragon et passion
Citron vert | Estragon | Fleur de sel | Fruit de la passion | Gambas | Graines de sésame | Huile d’olive | Mangue | Oignon rouge | Orange | Piment d’Espelette | Roquette
Atelier des chefs
Tartare de cabillaud et sucrine vinaigrette orange passion tuile aux deux sésames
Cabillaud | Citron vert | Coriandre | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Fruit de la passion | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Mangue | Oignons nouveaux | Oranges sanguines | Poivre | Pomme | Sel | Sésame | Sucrine
Atelier des chefs
Trilogie de poissons marinés à l'avruga
Cabillaud | Caviar | Citron | Crème | Curcuma | Curry | Fruit de la passion | Hareng | Huile d’olive | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Pistache | Pois gourmand | Pomme de terre | Saumon | Sésame | Thon | Vinaigre de riz
750g
Verrine de boeuf mariné, chutney de mangue et fruit de la passion
Fruit de la passion | Huile | Mangue | Miel | Oignon rouge | Pignons | Poivre | Poudre de chili | Rumsteck | Sauce soja | Sel | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Pavlova de Noël mangue et fruit de la passion
Citron | Crème | Fécule de maïs | Fruit de la passion | Grains de maïs | Mangue | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre | Vinaigre | Yaourt
Marmiton
Salade tiède de poulet à la mangue et au fruit de la passion
Citron | Echalotes | Escalope de poulet | Fruit de la passion | Huile d’olive | Mangue | Menthe | Roquette | Sauce soja | Sucre roux
750g
Smoothie ananas mangue et fruit de la passion
Ananas | Fruit de la passion | Glaçon | Mangue
Cuisineaz
