Gambas grillées sur riviéra mangue passion
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gambas grillées sur riviéra mangue passion”, publiée le Dimanche 04 Avril 2010 à 13h46, sur le blog de son éditeur : Le Grenoblois créatif
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Beignet de gambas à la tomate riviera de mangue aux oignons rouges
Citron vert | Coriandre | Eau | Farine | Fruit de la passion | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Huile de friture | Levure chimique | Mangue | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Sel | Tomate | Vinaigre
Atelier des chefs
Crevettes sautées au sel fumé, Riviera de légumes et fruits croquants
Avocat | Citron vert | Coriandre | Gambas | Huile d’olive | Mangue | Oignon rouge | Poivre | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Gambas rôties au sésame, mangue et fruit de la passion
Citron vert | Estragon | Fleur de sel | Fruit de la passion | Gambas | Graines de sésame | Huile d’olive | Mangue | Oignon rouge | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Roquette
Atelier des chefs
Gambas, tomates séchées et vinaigrette de la passion
Fleur de sel | Fruit de la passion | Gambas | Huile d’olive | Jus d’orange | Mangue | Oignon rouge | Tomate
Atelier des chefs
Soupe glacée de melon et mangue fèves et gambas grillées
Citron vert | Eau | Fèves | Gambas | Glaçon | Gros sel | Huile d’olive | Mangue | Melon | Menthe | Poivre | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
