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Gambas flambées au whiskie

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gambas flambées au whiskie”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g


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#Gambas flambées | #Gambas | 750g |

Pastasotto au citron et asperges vertes  gambas flambées

Pastasotto au citron et asperges vertes, gambas flambées


Ail | Asperges vertes | Citron | Cognac | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Penne | Pignons | Piment d’Espelette | Roquette | Sel | Tomate | Vin blanc
  Atelier des chefs

Pasta aux gambas flambees au cognac


Beurre | Cognac | Eau | Epinard | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’arachide | Pâtes | Poivre | Safran | Sel | Tomates concassées
  Marmiton
Gambas flambées au rhum chutney minute d'oignons miel et curry

Gambas flambées au rhum chutney minute d'oignons miel et curry


Curry | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Lait de coco | Miel | Oignon | Poivre | Rhum | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Gambas flambees au whisky rapides

Gambas flambees au whisky rapides


Beurre | Concentré de tomate | Crème fraîche | Gambas | Huile | Jus de citron | Poivre | Poudre de piment | Purée | Sel | Whisky
  Marmiton
Gambas flambees au whisky sur lit de creme

Gambas flambees au whisky sur lit de creme


Bouquet garni | Carotte | Crème | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Whisky
  Marmiton

Gambas flambee a l'ananas


Ail | Ananas | Armagnac | Champignon de Paris | Curry | Gambas | Huile | Oignon | Piment | Poivre | Tomates pelées
  Marmiton

Gambas rôties flambées au cognac et à l'estragon, mousseline de chou-fleur


Chou-fleur | Cognac | Crème liquide | Estragon | Gambas | Huile d’olive | Lait | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs

Poêlée de champignons et gambas flambées au pastis


Basilic | Coriandre | Echalotes | Fenouil | Gambas | Huile d’olive | Pastis | Piment d’Espelette | Pleurote | Sel | Shiitake
  Atelier des chefs

Poelée de gambas flambée au whisky


Baies rose | Carotte | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’olive | Poivre | Sel | Whisky
  Cuisineaz

Poulet au vin doux et gambas flambées


Ail | Cuisse de poulet | Gambas | Huile d’olive | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Safran | Sel | Tomate | Vin
  Cuisineaz
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