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Gambas et st jacques compotee de fenouil

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gambas et st jacques compotee de fenouil”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Compote | #Fenouil | #Gambas | #Saint-Jacques | Marmiton | Cerfeuil | Crème liquide | Fenouil | Gambas | Mangue | Orange | Pamplemousse | Saint-Jacques

Noix de saint jacques compotée de fenouil coulis de persil

Noix de saint-jacques compotée de fenouil coulis de persil


Crème fraîche | Fenouil | Huile d’olive | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre
  750g
Cappuccino de fenouil et st jacques

Cappuccino de fenouil et st jacques


Agar-agar | Aneth | Bouillon de volaille | Coriandre | Crème | Fenouil | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel
  750g

Risotto gambas & st-jacques


Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème liquide | Gambas | Oignon | Parmesan | Piment de Cayenne | Risotto | Riz | Saint-Jacques
  750g

Cassolette de st jacques sur lit de fenouil


Crème | Fenouil | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
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