Gambas en tempura sauce citronnelle
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gambas en tempura sauce citronnelle”, publiée le Mardi 22 Août 2017 à 08h15, sur le site de son éditeur : Madame Figaro Cuisine
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Tempura de gambas aux petits légumes, sauce piquante (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
Gambas géantes gingembre et citronnelle aïoli de coriandre
Ail | Coriandre | Fleur de sel | Gambas géantes | Huile d'olive | Huile de sésame | Jaunes d'oeufs | Purée de citronnelle | Purée de gingembre | Sauce nuoc-mâm | Sauce sriracha | Vinaigre de riz
Marie Claire
Tempura de crevettes, sauce aigre-douce
Crevettes roses cuites | Eau | Huile (friture) | Mix à tempura | Sauce aigre douce
Meilleur du Chef
Gambas aux aubergines, sauce piment
Aubergine | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Piment | Poudre de chili | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Gambas et penne sauce à l'huile d'olive, piment et ail
Ail | Champignon de Paris | Crème liquide | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Penne | Piment | Piment d’Espelette | Sel
Atelier des chefs
Gambas croustillante, sauce aigre douce
Bière | Eau | Farine | Feuilles de bricks | Gambas | Levure chimique | Piment | Poudre de chili | Sel
Atelier des chefs
Salade Bo Bun aux gambas en tempura
Carotte | Champignons | Chou | Coriandre | Eau | Farine | Gambas | Pois gourmand | Riz | Sel | Vermicelles | Vinaigrette
Atelier des chefs
Poêlée de Couscous Parfumé gambas mangue et sa sauce coco-curry
Coulis de tomate | Couscous | Curry | Epices | Gambas | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Lait de coco | Mangue | Poivre | Sel
Tipiak
Beignets de gambas au basilic sauce thaïe
Basilic | Feuilles de bricks | Gambas | Huile d’olive | Miel | Poudre de chili | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
