Gambas cuites à la vapeur en nage d'épices, julienne de courgettes et poires
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Gambas cuites à la vapeur en nage d'épices, julienne de courgettes et poires”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Gambas pochées en nage d'épices, tagliatelle de courgettes
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Badianes | Baies rose | Clous de girofle | Courgette | Daurade | Eau | Huile d’olive | Jus d’orange | Moutarde | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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