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Gambas croustillantes, légumes cuisinés à la marocaine

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gambas croustillantes, légumes cuisinés à la marocaine”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Croustillant | Atelier des chefs | Basilic | Carotte | Citron vert | Coriandre | Courgette | Cumin | Fenouil | Feuilles de bricks | Gambas | Huile | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Raisins secs | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique

Gambas croustillantes au basilic  légumes cuisinés à la grecque

Gambas croustillantes au basilic, légumes cuisinés à la grecque


Ail | Basilic | Carotte | Céleri-rave | Chou-fleur | Coriandre | Courgette | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Piment d’Espelette | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Duo de cuillères   petits légumes et gambas croustillantes

Duo de cuillères : petits légumes et gambas croustillantes


Aubergine | Carotte | Courgette | Feuilles de bricks | Gambas | Pastis | Poivron rouge
  750g
Gambas croustillantes en kadaïf
 

Gambas croustillantes en kadaïf


  Atelier des chefs
Gambas croustillantes en robe de pomme de terre

Gambas croustillantes en robe de pomme de terre


Fécule de maïs | Gambas | Grains de maïs | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
Gambas croustillantes à la mangue

Gambas croustillantes à la mangue


Coriandre | Feuilles de bricks | Gambas | Mangue | Oignon rouge | Poivre | Sel
  Atelier des chefs

Carpaccio de pamplemousse, gambas croustillantes et roquette


Feuilles de bricks | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Roquette
  Atelier des chefs

Gambas au basilic et légumes croquants à la Grecque


Ail | Basilic | Carotte | Céleri-rave | Chou-fleur | Citron | Coriandre | Courgette | Feuilles de bricks | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Gambas croustillantes en robe d'écailles de pommes de terre

Gambas croustillantes en robe d'écailles de pommes de terre


Gambas | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel
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