Gambas croustillantes émulsion au vinaigre de citron fromage à la crème et avocat
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gambas croustillantes émulsion au vinaigre de citron fromage à la crème et avocat”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Tartare de saumon à la coriandre et émulsion d'huitres
Citron | Coriandre | Crème fraîche | Huître | Pavé de saumon | Poivre | Sel
750g
Gambas aux bananes
Banane | Beurre | Citron vert | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Gambas | Gingembre | Lait de coco | Poivre | Rhum | Sel
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Cheesecake au citron et au fromage à la crème crème elle&vire
Beurre | Citron | Crème | Fromage | Jus de citron | Oeuf | Spéculoos | Sucre
750g
Saumon entier en croûte feuilleté à la mousseline de Saint-Jacques et émulsion de beurre au citron
Beurre | Crème fraîche | Oeuf (blanc) | Pâte feuilletée | Saint-Jacques | Saumon
750g
Crème d'avocat, tomates et thon
Avocat | Citron | Fromage blanc | Menthe | Oignon rouge | Poivre | Sel | Thon (boîte) | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Verrine de gambas à la crème d'avocat
Avocat | Cerfeuil | Crème fraîche | Gambas | Jus de citron | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Biscuit aux corn flakes et creme de fromage blanc a l'avocat
Avocat | Beurre | Citron | Corn flakes | Crème fraîche | Eau | Fromage blanc | Gélatine | Jus d’orange | Oeuf | Orange | Sucre fin | Sucre glace
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Mille feuilles pomme surimi concombre
Anchois | Chantilly | Citron | Concombre | Crème | Fromage blanc | Gingembre | Menthe | Poivre | Pomme | Surimi | Vinaigre | Yaourt
Marmiton
Entree mexicaine
Avocat | Bacon | Cheddar | Citron vert | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Epices | Fromage frais | Fromage râpé | Olives noires | Olives vertes | Saint Môret | Tomate
Marmiton
