Gambas au vin blancs et aux légumes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gambas au vin blancs et aux légumes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets
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Gambas à l'américaine
Ail | Beurre | Cognac | Concentré de tomate | Eau-de-vie | Farine | Gambas | Huile | Jambon | Laurier | Oignon | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Zeste d’orange
Cuisineaz
Matelote de St Jacques et gambas au thermomix
Ail | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fécule de maïs | Fumet de poisson | Gambas | Grains de maïs | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
750g
Risotto aux poireaux et coteaux du Layon et ses crevettes curry-coco
Bouillon de volaille | Crevettes | Curry | Gambas | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Gambas en nage de curry et ses légumes maison
Beurre | Carotte | Céleri branche | Crevettes | Curry | Eau | Gingembre | Oignon | Orange | Persil | Poireau | Vin blanc
Cuisineaz
Spaghettis aux crevettes de manou
Concentré de tomate | Crème fraîche | Farine | Gambas | Lardons | Laurier | Oignon | Poireau | Spaghetti | Sucre | Vin blanc
Marmiton
Lapin au vin blanc
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Moutarde | Muscade | Persil | Romarin | Sarriette | Thym
Marmiton
Maquereau mariné au vin blanc
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Citron confit | Crème liquide | Echalotes | Gingembre | Gros sel | Laurier | Maquereau | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Raviole de gambas velouté de fenouil-orange émulsionné
Beurre | Bouillon | Bouillon de volaille | Carotte | Courgette | Crème fraîche | Eau | Fenouil | Gambas | Huile d’olive | Légumes | Oeuf (blanc) | Oignon | Pâte à ravioles | Poivre | Sel | Tomate | Zeste d’orange
750g
Lapin au vin blanc et champignons
Beurre | Bouillon | Champignon de Paris | Clous de girofle | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Lapin | Lardons | Laurier | Marinade | Oignon | Poivre | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Cuisses de lapin lardons et petits legumes sauce cremeuse au vin blanc
Ail | Carotte | Champignons | Courgette | Crème fraîche | Cumin | Echalotes | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Lardons | Maïzena | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton