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Gambas au bouillon de gingembre

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gambas au bouillon de gingembre”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Bouillon | #Gambas | Atelier des chefs |

Raviole de gambas au bouillon de gingembre

Raviole de gambas au bouillon de gingembre


Citron | Coriandre | Eau | Gambas | Gingembre | Grains de maïs | Huile d’olive | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Sauce soja | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs

Gambas au bouillon de gingembre, semoule fine à la coriandre


Blé | Carotte | Citron | Citron vert | Coriandre | Eau | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Pois gourmand | Sel | Semoule | Vin blanc
  Atelier des chefs
Poulet et gambas laksa à la malaisienne

Poulet et gambas laksa à la malaisienne


Bouillon de volaille | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Eau | Escalope de poulet | Gambas | Gingembre | Gros sel | Huile | Huile d’arachide | Lait de coco | Nuoc mam | Pâtes | Riz | Sel | Sésame | Sucre | Vermicelles
  Atelier des chefs
Bouillon de gambas et légumes  feuilleté

Bouillon de gambas et légumes, feuilleté


Carotte | Citron vert | Coriandre | Eau | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Oeuf | Pâte feuilletée | Pois gourmand | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs

Ravioles de gambas pochées, bouillon au gingembre


Coriandre | Gambas | Gingembre | Haricots verts | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs

Gaze de gambas au gingembre, bouillon épicé


Badianes | Carotte | Eau | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Soupe de crème de maïs, raviole de gambas et tofu


Bouillon de volaille | Citronnelle | Cives | Gambas | Gingembre | Grains de maïs | Huile d’arachide | Pâte à ravioles | Poivre | Sel | Tofu
  Atelier des chefs
Bouillon de gambas façon asiatique

Bouillon de gambas façon asiatique


Champignon de Paris | Citron vert | Gambas | Gingembre | Huile d’arachide | Lait de coco | Nouilles chinoises | Oignons nouveaux | Piment | Sel | Sucre
  Atelier des chefs
Risotto de coquillettes au bouillon de crustacés   gambas

Risotto de coquillettes au bouillon de crustacés & gambas


Beurre | Brocoli | Coquillettes | Coriandre | Eau | Gambas | Gingembre | Poivre | Sel
  750g
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