Gambas à la plancha au beurre d'ail, de citronnelle et de corianddre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gambas à la plancha au beurre d'ail, de citronnelle et de corianddre”, publiée le Dimanche 29 Janvier 2023 à 10h21, sur le blog de son éditeur : A ma façon
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Ravioles au crabe sur écume de mer
Ail | Beurre | Bouillon | Citronnelle | Coques | Coriandre | Crabe | Echalotes | Epices | Gingembre | Huile | Pâte à ravioles | Poisson | Sel | Sésame | Soja
Notrefamille.com
Gambas et langoustines façon américaine légèrement parfumées de citronelle
Ail | Citronnelle | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Persil | Poisson | Sel | Tomates concassées | Vin blanc
750g
Les marinades une bonne idée pour faire le plein de saveurs (1/2)
Ail | citronnelle | Confitures | estragon | Herbes fraîches (basilic | Huile d'olive | Huile de sésame | Jus de citron | Melfort (vinaigre à base de miel et de plantes) | menthe) | Miel | Oignon rouge | origan | persil | Piments | sarrette | Sauce soja | Sirop d'érable | thym | Vinaigre
Cuisine Addict
Gambas poêlées émulsion d'estragon mousseline de chou-fleur & tapioca
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Chou-fleur | Crème fraîche | Crème liquide | Estragon | Gambas | Lait | Laurier | Oignon | Sel | Tapioca | Whisky
750g
Brochette de gambas à la citronnelle et nage d'agrumes
Blé | Citron vert | Citronnelle | Eau | Fleur de sel | Gambas | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Semoule | Vanille
Atelier des chefs
Plancha de gambas marinées à la provencale
Ail | Courgette | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon rouge | Olives noires | Origan | Piment d’Espelette | Purée | Sel | Tomate | Tomate cerise
Atelier des chefs
Brochettes de poulet malaisienne et sauce satay
Beurre de cacahuète | Citronnelle | Coriandre | Curcuma | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Lait de coco | Pâte de piment | Sucre | Sucre fin
Atelier des chefs
Coquelet doré au four et mousse de citron
Ail | Beurre | Citron | Citronnelle | Coquelet | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Poivre | Sel | Sucre | Thym
Cuisineaz
Saumon à la plancha beurre epicé au cerfeuil et à la ciboulette
ail | beurre | cerfeuil | ciboulette | curcuma | huile d'olive | jus de citron | poivre | poivre (5 baies) | saumon | sel | Tabasco
L’eau à la bouche
Gambas sauce satay
Ail | Beurre de cacahuète | Citron vert | Coriandre | Curry | Gambas | Huile d’olive | Lait de coco | Pâtes | Sucre
Marmiton