Gambas à l’ail façon tapas (apéritif)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gambas à l’ail façon tapas (apéritif)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Gambas aux trois parfums
Ail | Basilic | Curry | Fines herbes | Gambas | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Huile de noix | Mâche | Mesclun | Miel | Moutarde à l’ancienne | Noisettes | Pignons | Poivre | Salade | Sésame | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Marmiton
Gambas au lait de coco et caviar de courgettes à la pomme verte
Ail | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Courgette | Curry | Farine | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Huile de friture | Lait de coco | Noix de coco | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Pâtes | Pomme | Poudre de coco | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Gambas sautées à l'ail au gingembre au piment d'espelette et son tempura de lé
Ail | Aubergine | Carotte | Céleri-rave | Courgette | Eau | Farine de riz | Farine T65 | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Huile de friture | Légumes | Mirin | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Sauce soja | Sel
Notrefamille.com
Gambas rôties au curry vert croquant de légumes acidulés
Ail | Basilic | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Concombre | Coriandre | Cumin | Gambas | Gingembre | Huile | Huile de friture | Lait de coco | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre | Sucre fin | Vermicelles | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Gambas en feuille de maïs (entrée)
Ail | Basilic | Cerfeuil | Crevettes | Fines herbes | Fromage | Gambas | Grains de maïs | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon rouge | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tomate | Vinaigre
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Gambas à l'américaine
Ail | Beurre | Cognac | Concentré de tomate | Eau-de-vie | Farine | Gambas | Huile | Jambon | Laurier | Oignon | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Zeste d’orange
Cuisineaz
Gambas à l'américaine
Ail | Beurre | Eau-de-vie | Farine | Gambas | Huile | Jambon | Laurier | Oignon | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc | Zeste d’orange
Cuisine & mets
Gambas au vin blancs et aux légumes
Ail | Carotte | Citron | Cumin | Gambas | Huile | Jus de citron | Maïzena | Miel | Oignon | Poivre | Poivron vert | Sauce soja | Sel | Sésame | Vin blanc
Cuisine & mets
Gambas croustillantes au basilic, légumes cuisinés à la grecque
Ail | Basilic | Carotte | Céleri-rave | Chou-fleur | Coriandre | Courgette | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Piment d’Espelette | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs