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Galettes ou pancakes coréens : Kimchi Jeon

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Galettes ou pancakes coréens : Kimchi Jeon”, publiée le Mardi 14 Avril 2020 à 14h41, sur le blog de son éditeur : Hervé Cuisine


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#Galette | Hervé Cuisine | Ail en poudre ou gousse émincée | Eau | Farine | Jus de kimchi | Kimchi égouté | Oeuf | Oignons nouveaux ou ciboulette | Sauce soja salée | Sucre ou cassonade | Vinaigre de riz

Pancakes coréens aux légumes

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Kimchi ce condiment adoré des Coréens   Cyril Lignac

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Ail | Carotte | Choux chinois | Gingembre frais | Gochugaru | Oignons doux | Pains de sucre de palme | Poire nashi | Radis daïkon | Sauce poisson | Sel fin | Tamari
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Galettes de pommes de terre aux oignons
 

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Farine | Huile | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Galettes paysanne

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beurre 1/2 sel | emmental râpé | gousse d ail | oignon | Pâte à crêpes à la farine de sarrasin | tomate | tranche de poitrine de porc fumée
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Galettes aux poireaux et champignons

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blanc de poireau | champignon de Paris | crème fraîche | huile d'olive | lardons fumés | Pâte à crêpes à la farine de sarrasin | poivre | sel
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