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Galettes de pommes de terre à l’alsacienne (grumbeerekiechle)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Galettes de pommes de terre à l’alsacienne (grumbeerekiechle)”, publiée le Samedi 29 Octobre 2022 à 19h00, sur le blog de son éditeur : Mille et une saveurs


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#Galette | #Galettes de pommes de terre | #Grumbeerekiechle | #Pomme de terre | Mille et une saveurs |

Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne galette de pommes de terre à l'alsacienne

Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne galette de pommes de terre à l'alsacienne


Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile d’arachide | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Rognons | Sel | Veau | Vinaigre
  Atelier des chefs
Rognon de boeuf à la moutarde à l'ancienne galette de pomme de terre

Rognon de boeuf à la moutarde à l'ancienne galette de pomme de terre


Boeuf | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Galette de pommes de terre à l'alsacienne

Galette de pommes de terre à l'alsacienne


Farine | Huile d’arachide | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre
  Cuisineaz
Stew d'agneau à ma façon cornbread et galettes de pommes de terre

Stew d'agneau à ma façon cornbread et galettes de pommes de terre


Abricot sec | Agneau | Amandes effilées | Beurre | Bicarbonate | Bière | Bouillon de légumes | Cannelle | Carotte | Coriandre | Coulis de tomate | Echalotes | Farine | Gigot | Grains de maïs | Huile | Lait | Levure | Miel | Mûres | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Pistache | Poivre | Poivre muscade | Pomme de terre | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Semoule | Tomates concassées
  750g
Burger au boudin noir  aux galettes de pommes de terre et aux pommes

Burger au boudin noir, aux galettes de pommes de terre et aux pommes


Beurre demi-sel | Boudin noir | Cassonade | Chutney | Eau | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Menthe | Mesclun | Muscade | Oeuf | Oignon | Oignon rouge | Persil | Piment | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes

Curry de lotte et pommes de terre à l'orientale


Ail | Citron confit | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Curry | Fleur de sel | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait de coco | Lotte | Oignon | Paprika | Pâte de piment | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Sucre
  Atelier des chefs
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