Galettes de lune (yue bing) glacées au thé vert
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Galettes de lune (yue bing) glacées au thé vert”, publiée le Mardi 30 Août 2011 à 13h11, sur le blog de son éditeur : Recettes d’une Chinoise
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Tiramisu au thé vert matcha
Chocolat | Crème | Galette de riz | Mascarpone | Oeuf | Sucre fin | Thé
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Bûche crème de marron-thé vert matcha tofu d'amande au cidre
Agar-agar | Amandes | Amidon | Chocolat | Chocolat noir | Cidre | Citron | Farine | Grains de maïs | Huile | Levure chimique | Mûres | Noisettes | Noix de coco | Poire | Poudre d’amande | Pralin | Riz | Sel | Soja | Sucre | Thé | Tofu | Vanille
A vos assiettes
Pain perdu de cake au thé vert et poêlée de fraise à la vanille et badiane
Badianes | Beurre | Caramel | Cassonade | Farine | Fraise | Glace | Gousse de vanille | Lait | Levure | Noisettes | Oeuf | Orange | Sorbet | Sucre glace | Thé | Vanille | Zeste d’orange
750g
Pommes et espuma de thé vert Lipton Pyramid® framboise grenade
Bouillon | Chantilly | Chèvre frais | Crème fraîche | Crème légère | Crème liquide | Framboises | Grenade | Noix | Persil | Poivre | Pomme | Roquette | Salade | Sel | Sucre | Thé
A vos assiettes
Fruits aux algues et glace au thé vert
Agar-agar | Ananas | Crème liquide | Fraise | Glucose | Gousse de vanille | Haricots rouges | Lait | Mangue | Melon | Oeuf | Orange | Pamplemousse | Pomme | Sucre | Thé
Cuisineaz
Blanc-manger au thé vert, minestrone et tuile au sésame
Ananas | Banane | Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Graines de sésame | Jus d’orange | Kiwi | Lait | Mangue | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace | Thé
Atelier des chefs
Tartelette thé vert
Beurre | Eau | Farine | Fraise | Framboises | Gélatine | Glucose | Maïzena | Oeuf | Oeuf (blanc) | Purée | Sel | Sirop | Sucre | Sucre glace | Thé
750g
Faire de la glace sans sorbetière
ananas | citron | crème anglaise | fraises | framboises | fruits mixés | mangue | mascarpone | melon | miel | moringa | noix de coco | pêche | pistache | rhubarbe | thé vert | vanille bourbon | yaourt
Les recettes de Julie Gri
Bouillon shanghai pour araignée de mer
araignées de mer femelles | bâton de cannelle | carotte | cébettes | citronnelle | corail d'araignées de mer | crevettes grises | feuilles de cumbava | huile de tournesol | mangue verte | mélisse | miel | moutarde forte | nuoc-mam | pain de campagne | persil plat | piment de Cayenne | poivre | sel | Tabasco | thé vert | vinaigre de xérès
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