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Galettes au chou romanesco et à la chapelure

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Galettes au chou romanesco et à la chapelure”, publiée le Lundi 21 Décembre 2020 à 18h10, sur le blog de son éditeur : Messergaster


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#Choux | #Galette | Messergaster |

Galettes de chou fleur panées

Galettes de chou-fleur panées


Chapelure | Chou-fleur | Farine | Muscade | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel
  Marmiton
Cocotte romanesco au roquefort

Cocotte romanesco au roquefort


Chapelure | Chou | Crème liquide | Poivre | Roquefort
  750g
Gratinée de chou romanesco et petites pâtes savoyardes  aux deux saveurs de noix

Gratinée de chou romanesco et petites pâtes savoyardes aux deux saveurs de noix


Beaufort | Chou | Comté | Crème fraîche | Crème liquide | Fromage râpé | Jambon | Lait | Muscade | Noix | Oeuf | Oignon | Pâtes | Persil | Thym | Vermicelles
  750g
Galettes de crevettes avec aïoli au citron vert et aux us cranberries

Galettes de crevettes avec aïoli au citron vert et aux us cranberries


Ail | Chapelure | Ciboulette | Citron | Citron vert | Cranberries | Crevettes | Huile | Huile de friture | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel
  A vos assiettes
Tarte aux crevettes et chou romanesco

Tarte aux crevettes et chou romanesco


Beurre | Bleu | Butternut | Champignon de Paris | Chou | Comté | Crème liquide | Crevettes | Fromage | Huile d’olive | Mozzarella | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Sel | Tomate
  Supertoinette
Galettes de poireau au riz

Galettes de poireau au riz


Champignons | Chapelure | Ciboule | Confiture | Dinde | Eau | Farine T55 | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Riz | Sauce tomates | Sel
  Supertoinette
Lotte sous vide basse température chou grillé écrasé pomme de terre et sauce cognac

Lotte sous vide basse température chou grillé écrasé pomme de terre et sauce cognac


beurre | chou | chou Romanesco | chou-fleur | citron | cognac | crème fraiche épaisse | huile d'olive | lard | Lotte | olives noires | orange | pistils | pomme de terre | safran | sauce cognac | zaatar
  [Les] Gourmantissimes
Crumble de chou fleur

Crumble de chou fleur


Beurre | Chapelure | Chou-fleur | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Gruyère | Jambon | Lard fumé | Lardons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
  750g
Tataki de filet de veau sous la mère légumes du moment au wok

Tataki de filet de veau sous la mère légumes du moment au wok


Carottes | Chou romanesco | Choux chinois | Citrons verts | Filet de veau | Fleur de sel | Gingembre râpé | Graines de sésame | Haricots verts plats | Huile de sésame | Navets | Oignon rouge | Piment d'Espelette | Poivre rose | Poivrons rouges | Roquette | Sauce soja | Sauce wok
  750g
Curry de courge butternut et chou romanesco aux pois chiches

Curry de courge butternut et chou romanesco aux pois chiches


Ail | Bouillon | Butternut | Chou | Coriandre | Courge | Curry | Fèves | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Pâtes | Petits pois | Pois chiches
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